メンチカツ＆トンヤキ定食
いつもない！ことでおなじみのメンチカツ定食の登場です
南信州牛と信州産豚肉の合挽きを使用、肉の旨味とサクサクっとした軽い食感もお楽しみください
キャベツたっぷりのトンヤキとの組み合わせ、どちらももう一度食べたくなる美味しさです
春は二か月ほどお休みしていたメンチカツ定食
原料の準備の関係で提供できる時と出来ない時が非常にはっきりしています
今後は仕入れ等を改善し、安定的な提供を行えるよう善処いたします
が、やっぱり「あるときだけ」のメンチカツ定食が基本になってしまうかな
今日はあった！のレア感も貴重かなと思うのは私だけかな？