7月は35周年特別企画にご参加いただき、ありがとうございました
折り紙企画 『星に願いを』
今月は七夕の短冊と折り紙で作るお星さまでした。
簡単なようでいて、ちょっとだけ難解なお星さまに苦戦された方もいらっしゃいましたが、皆様にきれいに飾り付けていただき、信濃屋玄関が華やぎました。
短冊のお願い事は、地球規模、国内規模のものが多く、私利私欲まみれではない皆様のお願い事にいたく感心いたしました
もちろんごく個人的なお願い事もあり、微笑ましく眺めさせていただきました
思わず私も！と言ってしまいたくなるお願い事もちらほら
皆様のお願い事はお空の星がきっと見守ってくださることでしょう
クイズ企画 『信濃屋カルトクイズ』
30周年記念でも大不評だったカルトクイズ、35周年でも同じく大不評でした
4択なのでもっと気楽に参加いただけると思っていたのですが、クイズ慣れしている皆様は全問正解を目指す方が多くて
自信がないからと解答用紙を出していただけないお客様が大勢いらっしゃいました
う～ん、確かに難しかったと思います
従業員でも答えられない難問レベルでしたから
カルトクイズという名に忠実でありすぎた結果が招いた状況だけに、なんとも、、、、
次回があれば、考え直すかもしれないし、直さないかもしれません
直さないかなぁ、、、
では、カルトクイズ正解発表です
Q1 店舗内あちらこちらに動物のデザインのインテリアがありますが、実際には飾られていない動物はどれでしょうか？ Ans. トラ
猫は床の間の飾り、まねきねこ、座敷席奥にある黒猫の絵画、コアラはドラゴンズのキャラクタードアラが店舗あちらこちらにいます。スズメが難問だったのですが、2階座敷の絵画に描かれているのがスズメです。未だ何羽描かれているかわからず。根気のある方、数えてみてもらえないでしょうか
Q2 創業当時より使用しているテーブルと椅子のセット。家具メーカーはどこでしょうか？ Ans. カリモク
業務用メーカーではないため購入時かなり心配されたそうですが、35年、少しずつ修理を繰り返しながら変わらず使用しております。ほとんどのテーブル、椅子からタグが取れてしまっていますが残っているタグを手掛かりに答えてくださった方もいらっしゃいました。気づかれた方、さすがです。
Q3 過去1年間の売上1位のメニューは何でしょうか(店舗内の飲食に限る) Ans. 豚しょうが焼き定食
店舗以外の飲食とはテイクアウトや出前です。これまですべて含めると1位は『カツ丼』になります。私自身、『カツ丼』の座は揺るがないと思っていたので、集計してみて本当にびっくりしたのですが、お客様もそのように思って下さる方が多く、かなり多くミス選択をされていました。『カツ丼』のイメージが今も強く皆さんが持ってくださっていることをありがたく感じながら、お客様それぞれのお気に入りメニューである『いつもの』メニューも変わらずに大切にしていきたいと思っております。
Q4 1階座敷、床の間の飾りに使用されている材木はなんでしょうか Ans. ネズミサシ
『ネズコ』とも呼ばれる木らしいです。生えている姿を見たことはないのですが、床の間の左側、上に向かって伸びているように見える部分が根っこだそうです。ちょっと芸術的な感じです。この床の間飾り自体は、食堂になる前の自宅にあったものです。物心ついたころからずっと一緒です。
Q5 現在3種類の数量限定商品がありますが、今後加わりそうなメニューはどれでしょうか？ Ans. カツカレー
最近も皆さんにご迷惑をかけ続けております。カツではなく、カレーがなくなってしまうんです。大き目の鍋で作ってはいるんですが、とにかく煮込み時間がかかるため出来上がっていないことも多いですし、夏場ということもあるのかご注文をいただくことも多いため、売り切れてしまっていることが頻発しております。すみません。『いつならありますか？』と尋ねていただくこともあって、、、、。本当にごめんなさい。善処いたします。
Q6 従業員の平均年齢はいくつでしょうか？(7月1日現在 アルバイト含む) Ans. 40歳
この問題のポイントはアルバイト含むという点です。週末中心にアルバイトさんたちが来てくれるのですが、全員わかる方いらっしゃるでしょうか。アルバイトさんのおかげで平均年齢が思った以上に若かった。この問題30周年の時も出題したのですが、前回も今回も全く同じ。5年経ってるんです。なのに同じ。奇跡です
Q7 2020年から始まったサービスがいくつかありますが、実は以前から行っていたことはどれでしょうか？ Ans. 食事メニューのテイクアウト
時々ご注文いただくことはありましたが、今ほどテイクアウトが認知されておらず、こちらも容器などの準備がほとんどなかっため、積極的にご注文を受けることはしていませんでした。2020年を境に、テイクアウトの需要が高まり、皆様からのご注文をいただく中で、できる限り店内で召し上がっていただくのと同じ形でほとんどの商品をお届けしたいと思い、現在使用している容器やスタイルに至ったわけです。2020年からはセレクト弁当も始め、食事メニューのテイクアウト同様いまだに皆様にご愛顧いただいております。ありがとうございます。
Q8 以前2階座敷にあった壁掛け時計には不思議な現象が起こっていました。それはなんでしょうか？ Ans. 時間をいくら直しても針が進む
これ、本当に不思議だったんです。時々お客様にも指摘されていました。電池交換の際や気づいたときに直してはいたんですが、ドンドン早くなっちゃうんです。早くなるだけならまだわかるんですが、何故か20分だけしか早くならないんです。電池のせいだとか、いろいろアドバイスいただいたんですが、結局わからず。20分早い時計ということで定着しておりました。今は2代目が頑張っております。ほぼ誤差くらい早いですが、、、。
Q9 ここ数年注目された換気扇。厨房含め店舗内にいくつあるでしょうか？(トイレは除く) Ans. 13個
トイレを省いたのは男性女性ともに確認しに行けないからということもあってだったんですが、よく考えたら厨房内の換気扇だってお客様からはわからないですよね。ところがです、この問題の正答率が意外に高かった。あてずっぽうでしかないはずのこの問題が当たっていることに、このカルトクイズの面白さを感じてしまいました。
Q10 この5年間の間に何度もリニューアルされているメニューがあります。それはどれでしょうか？ Ans. ハンバーグ定食
前々から変えたいと思っていたのがハンバーグでした。グラム、肉の割合、スパイスの配合など今の形に至るまで、何度も試行錯誤を続けております。実は現在もマイナーチェンジ中です。ひき肉を使う料理という特性上、その時々によって違いが表れやすいこともありますが、皆様にご納得いただける品をお出しできるよう努めてまいります。
全問正解者はわずかに二組
おめでとうございます
このお二組も、解答用紙のある法則を解明して全問正解に至ったようでした
純粋にクイズだけでの全問正解者はいなかったということです
そうですよね
平均2問しか正解できないクイズって何なんでしょ
次回があれば、今回を参考にして是非全問正解目指してください
あるかないかわかりませんが、挑戦お待ちしております